ตุ๋น~กุ้งเทมปุระ 12+ เดือน

วัตถุดิบ

  • ไข่ไก่
  • ปลาหยอง Mama cooks ปลาหยองมาตราฐานส่งออกเจ้าแรกในประเทศไทย
  • โจ๊กข้าวกล้องหอมมะลิผสมผัก Mama cooks ปลาหยองมาตราฐานส่งออกเจ้าแรกในประเทศไทย
  • ต้นหอม
  • กุ้งสด
  • แป้งทอดกรอบ

 

วิธีทำ

  • ตีไข่กับข้าวโจ๊กให้เข้ากัน ใส่ปลาหยองแล้วตีจนเข้ากันดี
  • นำไปตุ๋น 15-20นาที
  • ผสมแป้งกับน้ำให้เข้ากัน
  • นำกุ้งมาชุบแล้วทอด